5.0У новій книжці кулінарки Лесі Кравецької зібрані найкращі рецепти пасок до Великодня: заварні та медові, сирні й солені, з яблуками, цукатами та навіть морквяні.
Крім детальних рецептів, ви знайдете тут пояснення, яким має бути борошно, навіщо кип’ятити й охолоджувати молоко для тіста, чи обов’язково потрібна опара та які дріжджі брати. Авторка не лише описує процес приготування, а й докладно розповідає, з яких пасок краще починати, якщо ти новачок у кулінарії, чому випічка осідає під час випікання, а також як приготувати глазур і декор.
І найголовніше — у своїй книжці пані Леся говорить про те, як пекти з любов’ю та пошаною до традицій.
1. Багато різноманітних рецептів пасок
У книзі зібрані різні види великодньої випічки: заварні, медові, сирні, солоні, а також паски з яблуками, цукатами чи навіть морквою.
2. Покрокові пояснення для вдалого результату
Авторка детально пояснює технологію приготування: яке борошно обрати, чи потрібна опара, які дріжджі використовувати та як правильно готувати тісто.
3. Підходить і для початківців, і для досвідчених господинь
Завдяки зрозумілим інструкціям і перевіреним рецептам читачі можуть легко приготувати святкову випічку вдома.
4. Допомагає створити атмосферу Великодня
Книга надихає на приготування домашньої святкової випічки, що робить Великдень теплішим і більш сімейним.
Графік роботи
Зв’яжіться з нами
Ми в соц. мережах
